Автор admin | Рубрики коктейли с водкой | 10-02-2011
Ингредиенты коктейля:
1 порция ванильного ликера Бейлис
1 / 2 порции водки
1 ломтик Яблока
1 чайная ложка сахара
Приготовление коктейля:
Добавьте в шейкер ликер Бейлис, Водку, Сахар и 4 кубика льда.
Встряхните и процедите в стакан мартини.
Украсите коктейль ломтиком яблока и наслаждайтесь изысканным вкусом.
Я думаю не кому не надо рассказывать кто такой Джеймс Бонд. Уже не одно поколение знает эти легендарные фразы:
-Как вас зовут?
-БОНД! ….ДЖЕЙМС БОНД!!! (Главное произносить это все нужно с интонацией!
)
При чем же рецепты коктейлей, спросите вы? А как же любимая фраза агента “смешать, но не взбалтывать”, отвечу я вам. Всех поклонников агента 007 всегда интересовал, тот самый любимый коктейль Джеймса Бонда. Итак давайте рассмотрим рецепт коктейля Джеймса Бонда.
Водка Мартини
Рецепт
2/10 сухого вермута
8/10 водки
В бокал для смешивания, заполненный на треть льдом, налить сухой вермут и водку, перемешать. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить оливкой и выжать в бокал цедру лимона.
Рецепт
3/10 водки
6/10 апельсинового сока
1/10 ликера Galliano
В бокал highball со льдом налить водку, апельсиновый сок, хорошо перемешать и добавить сверху Galliano, слегка перемешать. Украсить ломтиком апельсина и вишней. Подавать с соломинкой.
Состав
3/10 белого пино де шарант
2/10 водки
4/10 сока грейпфрута
1/10 клубничного сиропа
Алкоголь, содержащийся в качественных спиртных напитках,- это этанол или этиловый спирт, который в небольших количествах не причиняет сильного вреда человеческому организму. Кроме этанола, спиртные напитки содержат много других компонентов, среди которых -метанол, или метиловый спирт, губительный для здоровья.
Концепция производства водки остается достаточно простой, и основной ее принцип – это чистота конечного продукта.
Зерно перемалывают в муку, добавляют воду и эту смесь некоторое время варят под давлением. В течение такой операции крахмал, содержащийся в зерне, превращается в гелеобразную массу, а затем в сахар, который, в свою очередь, при брожении, под воздействием дрожжей, трансформируется в алкоголь.
Автор admin | Рубрики История, водка | 20-09-2009
История создания водки уходит своими корнями в далекое и мало изученное прошлое. Некоторые специалисты утверждают, что она впервые появилась в XII веке где-то в окрестностях Москвы, другие приписывают ей украинские или польские корни. Понятно, что появление водки неразрывно связано с открытием процесса дистилляции и созданием первых перегонных кубов, и, может быть, китайцы и монголы, построившие в том же XII веке такие аппараты, внесли свой вклад в появление водки. Во всяком случае, все специалисты сходятся во мнении, что водка берет свое начало от русского напитка – хлебного вина, полученного путем брожения вымоченного в воде хлеба (заметим общность этого спиртного с пивом и квасом).
Булшот («Удар быка») Long Drink, 12%
Рецепт
3/10 водки
6/10 говяжьего бульона
1/10 лимонного сока
соусы Worcestershire и Tabasco, соль сельдерея, соль, перец по вкусу
Все ингредиенты взбить в шейкере, заполненном наполовину льдом.
Отфильтровать в бокал highball со льдом.