Рецепт
6/10 темного рома
3/10 лимонного сока
1/10 сиропа Grenadine содовая вода
В бокал tumbler со льдом налить лимонный сок, ром и сироп, перемешать. Добавить содовую воду. Украсить ломтиком лимона или апельсина.
Рецепт
5 сантилитров бурбона или шотландского виски
1 небольшой кусок сахара
2-3 дэш биттера Angostura
несколько капель содовой воды
В бокале old fashioned пропитать кусок сахара биттером Angostura.
Добавить несколько капель содовой воды, и все перемешать, чтобы сахар растворился. Наполнить бокал льдом и налить виски. Добавить половину кружка апельсина, вишню и украшение твист из цедры лимона. Подавать с коктейльной палочкой.
Джон Коллинз
Рецепт
3/10 джина
2/10 лимонного сока
1/10 сахарного сиропа
4/10 содовой воды
Этот коктейль включает в себя те же компоненты, что и Gin Fizz, но готовится другим способом. Прямо в бокале highball со льдом смешать ингредиенты, затем разбавить содовой.
Украсить вишней или кружком лимона. Подавать с соломинкой. В некоторый странах в этот коктейль добавляют немного биттера Angostura. Варианты
Этот коктейль самый известный из коктейлей группы Collins. Существуют и другие разновидности на основе различных спиртных напитков.
Оранжина (Orangina). Газированный напиток на основе сока и мякоти апельсина. Был создан в 1936 году испанским аптекарем доктором Триго, затем его секретная рецептура была продана одному французу, а с 1984 года Оранжина – собственность французской группы «Перно Рикар». Этот отлично утоляющий жажду напиток встретил огромный успех во Франции и в Европе, который объясняется его качественным составом (высокопроцентное содержание натурального сока и мякоти апельсина), оригинальностью бутылки и незабываемыми рекламными роликами.
Лимонад. У этого напитка американское происхождение, его название возникло от слова «лимон»,
сок которого входит в его состав, наряду с газированной водой и сахаром. Раньше выпускалось большое количество “лимонадов, сейчас из-за падения их популярности гораздо меньше. Наиболее близкими к лимонадам, и в то же время распространенными напитками являются лимонады, ароматизированные экстрактом имбиря (их называют Ginger Ale (Джинжер эль), а также лаймом, например Sprite (Спрайт) или Seven Up (Севен an).
Состав:
20 мл перно,
40 мл темного рома,
20 мл лимонного сока,
20 мл сока лайма,
30 мл гранатового сиропа Grenadine,
содовая
Состав:
30 мл перно,
10 мл коньяка (Weinbrand),
10 мл гранатового сиропа Grenadine,
20 мл лимонного сока,
20 мл апельсинового сока,
1 яичный белок,
содовая
Состав:
40 мл текилы,
20 мл сока грейпфрутов,
2 барные л. сахарного сиропа,
содовая.
Состав:
120 мл белого вина,
содовая,
половина кружка лимона.
Состав:
40 мл кальвадоса,
20 мл лимонного сока,
10 мл сахарного сиропа,
содовая,
Состав:
30 мл кальвадоса,
30 мл лимонного сока,
30 мл кленового сиропа,
содовая,