Покер – кто же не знает эту игру? Не спорю, среди нас есть люди которые не знают ее правил, но все, без исключения, уверены: это азартная игра!
Давайте представим такую ситуацию: Вы позвали друзей весело провести вечер за игрой в покер. Играете, разговариваете, конечно же, блефуете и вдруг ощущаете на себе уже холодный взгляд Ваших друзей от того, что Вы почти раздели их до нитки. Еще чуть-чуть и ситуация может накалиться, а этого Вы допустить никак не можете. Это значит, что пришло время для коктейля “Покер”! Выпив пару-тройку порций коктейля, друзья поблагодарят вас за хорошую игру и удалятся по домам. В чем же секрет их внезапного ухода? Узнайте его после коктейля “Покер”!
Итак, что нужно для порции коктейля “Покер”:
Господа мужчины, а как часто вы забываете застегнуть ширинку выходя из…….. скажем из клуба 
?
Само названия коктейля “Проверь ширинку” – говорит нам, что коктейль суровый – мужской. И его нужно, просто необходимо попробовать хоть раз, а можно и два и конечно же в компании с девушкой. И если в конце приятного вечера, а еще лучше – утра, вы услышали от своей прекрасной спутницы перед уходом: “Проверь ширинку, дорогой!” – знайте коктейль удался.
Итак, давайте все таки приготовим коктейль.
Ингредиенты коктейля:
50 грамм Оригинального рома
150 грамм горячего яблочного сидра
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка корицы
Приготовление коктейля:
Добавьте в горячий яблочный сидр порцию рома. Сделайте окантовку по краю бокала из сахара и корицы и наслаждайтесь пряным коктейлем
Рецепт
6/10 темного рома
3/10 лимонного сока
1/10 сиропа Grenadine содовая вода
В бокал tumbler со льдом налить лимонный сок, ром и сироп, перемешать. Добавить содовую воду. Украсить ломтиком лимона или апельсина.
Havana Club (Гавана Клаб).
Куба. Это национальный кубинский напиток, чей возраст насчитывает более 100 лет. Гавана Клаб – один из лучших ромов мира, ассоциирующийся с веселыми праздниками, ярким солнцем, экзотическими коктейлями. А чтобы быть еще точнее, Дайкири и Мохито без Гавана Клаб – это ненастоящие Дайкири и Мохито. Процесс производства этого рома достаточно сложен и включает длительную выдержку. Существует несколько его разновидностей: Havana
Havana Club Silver Dry (Гавана Клаб Силвер Драй).
Молодой ром с легким, элегантным букетом, предназначенный в основном для коктейлей; ром Гавана Клаб 3-летней выдержки, подходящий для любого способа употребления; ром Гавана Клаб 5-летней выдержки, который следует пить в чистом виде или со льдом, и, наконец, ром Гавана Клаб 7-летней выдержки, отличный дижестив.
Ром – это обязательный атрибут бара, входящий в состав нескольких лучших коктейлей мира.
Во Франции существует целая сеть баров, называемых «Rhumerie», где подают огромное количество коктейлей только на основе рома.
Ром прекрасно сочетается со всеми соками, лучше всего с лимонным, а также с кокосовым молоком, сиропом Grenadine, голубым ликером Curacao и многими другими продуктами.
Темный ром может употребляться горячим, в составе грогов, где его смешивают с сахаром, лимонным соком, корицей и горячей водой.
Ром, прошедший длительную выдержку в дубовых бочках, пьют в чистом виде на дижестив.
Различают два вида рома: промышленный и сельскохозяйственный. Основным сырьем для их производства, как уже было сказано, является сахарный тростник, растение, похожее на большой бамбук, в среднем 4-метровой высоты, с длинными, широкими листьями и стеблями диаметром от 4 до 5 сантиметров, заполненными веществом, содержащим около 15% сахарозы.
Начальный этап производства для этих двух видов рома одинаков: нижняя часть стеблей сахарного тростника, содержащая наибольшее количество сахарозы, режется на части и измельчается. Затем из нее отжимается сок, который очищается и фильтруется. После этого процесс производства различается в зависимости от того, какой вид рома изготавливают.
Автор admin | Рубрики История, ром | 17-10-2009
Сахарный тростник известен человечеству с давних времен, предполагается два центра его происхождения – Индия и Новая Гвинея, затем он был завезен в Европу. Римляне называли его saccarum от слова sarkara, что значит «сахар» на древнем языке 1 санскрит.
Однако сахарный тростник широко распространился лишь после открытия Америки. Благодаря Новому Свету в Европе узнали помидоры, шоколад и картофель. В противоположность этим продуктам, сахарный тростник проделал обратный путь, появившись в Европе, свой истинный рай он обрел на жарких и влажных Антильских островах.
Быстрое развитие возделывания культуры сахарного тростника произошло благодаря испанцам на территории Доминиканской Республики, Пуэрто-Рико и Кубы в 1500-1520 годах.
Состав:
10 мл абсента Anisette,
40 мл темного рома,
20 мл лимонного сока,
10 мл гранатового сиропа Grenadine
